先日、3回目のコロナワクチン接種を終えまして…副反応にドキドキしながら、スタバで待機することに
“待機”というのは口実で、ワクチンの“ご褒美”のほうが正しいかも…😋
気になっていた季節のおすすめ“カフェオレケーキ”を注文しました！
スターバックス カフェオレケーキ ¥450
予想通りの美味しさ！ミルククリームとほろ苦いコーヒークリームがたっぷり使われていて、口の中が幸せ〜♪トッピングのカカオニブが良いアクセントになっていて大人向きのケーキだ
そして、ふと糖質量が気になって調べてみたら… (スターバックスは栄養成分・アレルゲン情報などをホームページに載せてくれているので安心して食べられる)
- カロリー 324kcal
- タンパク質 4.1g
- 脂質 25.2g
- 炭水化物 20.6g
炭水化物が20.6g…意外にも糖質が少ない！
他のフードの糖質も見てみると、スコーンやドーナツは40gを超えている😨 そして軽いケーキ代表“さくらシフォンケーキ”ですら25.4gだ！
あのフッカフカで食べ応えのないシフォンケーキの方が糖質が高くてビックリ！意外だなぁ。(ちなみにカロリーと脂質はシフォンケーキの方が低かったけど…私が注意してるのはあくまで糖質なので、糖質に注目)
で、考えた結果、やっぱり小麦粉が糖質量を上げる犯人ではないかと思う
今回食べた“カフェオレケーキ”はほとんどクリームでカステラ部分が少ない。それに比べて“さくらシフォンケーキ”は軽くても小麦粉を使っている🤔
そして食べた後も個人差はあると思うけど、さほどグルコース値(血糖値)は急激に上がらなかった
ただ心がけたことは時間をかけてゆっくり食べること。これだけ！
小麦粉の使用量を考えつつ、ゆっくり食べればケーキも楽しむことができるんだ☝️
そしてシフォンケーキはこの先食べることはないだろう(もともと好きじゃないし…)とスタバでしみじみ思った私なのだった
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