コストコにはプライベートブランドにあたる“KS” (カークランド シグネチャー) なるものがある
その中でも今回試しに買ってみた“KS ミックスナッツバター”が最高すぎた！
KS ミックスナッツバター 765g入り ¥958
このミックスナッツバター、正式名称は“ナッツ&シードバター”なんだけど、ミックスナッツバターでまかり通っている
味は、外国製のピーナッツバターって感じ。あの砂糖無添加の甘くないピーナッツバター によく似ていると思う
この商品、コストコで売っているのは知っていた。知っていたけどスルーしていた。なぜならこう言ったパンに塗る系のスプレッドって怪しい添加物がたくさん入っているから “体に悪そ〜” と、勝手に思い込んでいた
が、よ〜く見て〜！👀
無添加だ！
そして原材料が、ナッツ2種 (アーモンド・カシューナッツ) と種3種 (パンプキンシード・アマニシード・チアシード) のみ！
これは…不飽和脂肪酸の宝庫だよ！カロリーは高いけど、体に悪いどころか、すごく良いものが詰まってる✨
不飽和脂肪酸とは➡️ 植物や魚に含まれる、常温で液体の「油」で積極的に摂った方が良いとされている油
パンにミックスナッツバターを塗り、甘味が無いので代わりにハチミツをかけて食べるのがオススメの食べ方のようだ
だけど私は、大好きなヌテラ＋ミックスナッツバターで食べている。もう、これ、本当に美味しくてクセになる！
このミックスナッツバター、とにかくコクが凄い！ねったりとして、ずっと口に残る感じ。好き嫌いがあると思うけど、私はこの濃厚な味が大好きだ
他にもドレッシングに使ったり、胡麻和えのように使ったり、調味料として料理にも応用できるみたい
ただ、不飽和脂肪酸は熱に弱いとされているので、炒め物とかには向かないと思う。そして酸化もしやすいので、開封後は冷蔵庫での保管がオススメかな (冷蔵庫に入れても固まらない油なのでご安心を)
なぜ、今までスルーしちゃってたのか…すごく後悔💧 もっと早く気づけば良かったー！
これからはリピートさせていただきます！
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